今日は料理好きな 若い方のグループでした。
メニューは 鯛の竜田揚げ、なすのマリネ、砂ずりの酢の物
ゆで卵汁、とうもろこしご飯
デザートは 野菜おから饅頭でした。
今日のポイントは 暑い夏にさっぱりと 野菜たっぷりで
体に優しい食事にしてみました。
特に 絶品は ゆで卵汁でしたね~
簡単だからこそ 手をかけると 美味しくなります。
卵は糸で切ったように半分に切るカット法など
若い方に 知ってほしい事が沢山ありました。
来月は イタリアン料理です。
美味しいパスタの茹で方、トマトを美味しいソースにして仕上げます。
デザートは 可愛くて 美味しいクッキーです。
来月は 20日 土曜日 1名
21日 日曜日 2名
23日 火曜日 2名 空きが あります。
参加していただけると 嬉しいです。
連絡先 090-8397-8361
宮井 里美
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2016.07.24 13:28